NIEUW!!!
CULINAIRE WIJNAVOND: 24 & 25 MEI 2025
Na het succes van "Down Under" organiseren we op 24 & 25 mei 2 Culinaire Wijnavonden waarin we ons alvast wanen op onze favoriete vakantie-bestemming in Europa. Proef de lokale gerechtjes uit Spanje, Italië of Griekenland en laad je verleiden door de mooie regionale bijpassende wijnen. Dit beloofd weer een heerlijke avond te worden. Schrijf je snel, want zoals je nu wel weet: Vol = Vol!
Culinaire Wijnavond is begonnen!
Zelf je vlees uitzoeken, vermalen, kneden en grillen tot je favoriete hamburger. De lekkerste hamburgers en broodjes maak je zelf. Die eerste bite is goud waard. Schrijf je snel in.
Data: zaterdag 19 april 2025
Aanvang: 13:00 uur
Aantal deelnemers: 4
Tijdsduur: 4 uur
Kosten: €60- p.p.
Accommodatie: binnen & buiten
Maatwerk is in overleg mogelijk!
De Japanse keuken staat bekend op zijn fijne technieken. In deze cursus gaan we verse marinades, sauzen, yakitori ect. maken en gaan we grillen op de shichirin. Natuurlijk mag je ook met stokjes eten, maar het hoeft niet.
Data: 7 juni 2025
Aanvang: 14:00 uur
Aantal deelnemers: 4
Tijdsduur: 4 uur
Kosten: €65- p.p.
Accommodatie: binnen & buiten
Maatwerk is in overleg mogelijk!
1 MAART 2025: ROCK & BREW NIGHT (VOL!)
Zaterdag 1 maart is het dan zo ver. Onze eerste Rock and Brew Night in 2025. Natuurlijk heeft Erwin weer een aantal bijzondere bieren gevonden en daarbij een aantal lekkere hapjes bereid. De muziek deze avond is van Golden Earring met wat kater bleek hun allerlaatste optreden. Wil jij er deze avond ook weer bij zijn? Schrijf je dan snel in via onderstaande button! Dan maken we er samen weer een feestje van.
The Rock & Brew Night is begonnen!
2024 is bijna achter de rug! Een jaar met vele leuke events. Ook voor 2025 hebben we weer allerlei (nieuwe) plannen. Samen met een gast-chef gaan we diverse kookworkshops organiseren. Naast de BBQ workshops komen er ook allerlei thema's aan bod, zoals Japans koken, snijtechnieken, koken voor kamerbewoners, Italiaanse keuken, paella en tapas ect.
Hou ons website en facebookpagina in de gaten en wie weet komen we elkaar ook in 2025 weer snel tegen.
TEAMBUILDING KOKEN
Teambuilding koken: een culinair evenement, waar smaken en verhalen samenkomen in een betoverende symfonie van genot. Centraal in dit evenement staat de kracht van koken en samen eten om mensen te verbinden. Hier ontstaat magie terwijl mensen samenkomen en samen koken, lachend en genietend van elke hap. Het is meer dan alleen een maaltijd; het is een ervaring, een viering van gemeenschap en verbondenheid. We laten mensen zich verbinden door middel van smaak, ervaringen te delen, herinneringen op te halen en relaties te verdiepen, allemaal dankzij de kracht van de culinaire kunst.
Binnen, buiten, op locatie; overal leveren wij persoonlijk en kleinschalig maatwerk om jouw teambuildingsdag of-avond te doen laten slagen. Ben je nieuwsgierig? Neem vrijblijvend contact met ons op!
Impressie Glühwein Middag 28 december 2024
Impressie Rock & Brew Night 29 september 2024
De eerste Culinaire Wijnavonden van dit jaar zitten er weer op en wat een fantastische avonden waren het! Samen met onze culinaire vrienden hebben we mogen genieten van heerlijke gerechtjes en prachtige wijnen, waardoor elke hap en slok een waar genot was. Het was werkelijk een beleving om nooit te vergeten, gevuld met smaken en gezelligheid die nog lang zullen nazinderen. En alsof dat nog niet genoeg is, zijn we nu alweer druk bezig met het 'voor proeven' voor de Culinaire Wijnavonden in oktober, waarbij het thema Oost-Europa ons zal meenemen op een culinaire reis vol robuuste smaken en verrassende combinaties. We kunnen nu al niet wachten om deze nieuwe ervaring met jullie te delen!
Word jij ook onze vriend? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief! Hiermee houden wij je op de hoogte over nieuwe ideeën, recepten en culinaire events.
16 mei was het eindelijk zo ver; The Rock & Brew Night met muziek van Saga. Het was weer een gezellige avond met goede muziek, lekker eten, heerlijke bieren en mooie verhalen. Weer een avond om nooit te vergeten. Mars, Frank, Ineke, Peter, Danny, Rita en Lyane ontzettend bedankt voor jullie enthousiasme en vrolijke lach!
19 & 20 november organiseerden we onze zesde Culinaire Wijnavond. Het thema was deze keer 'Portugal'. Ruud vertelde het één en andere over de herkomst van deze wijnen en Erwin begeleidde het geheel met Culinaire verwennerij. Wil je ook een Culinaire Wijnavond meemaken? Hou dan onze website in de gaten of schrijf je in voor onze nieuwsbrief. Dan ben je als eerste op de hoogte, want vol=vol!
Het enige wat een zen-kok nodig heeft om te beginnen, is een zaadje twijfel, een snufje vertrouwen en een lepel vastberadenheid!
Bernard Glassman & Rick Fields