Soms kan het leven heel simpel zijn. Net zoals dit gerecht. Gewoon karbonades, 2 sauzen, wat citroensap, olie en grillen maar. Moeilijker hoef je niet te doen.

Bereiding:

• Meng de oestersaus, chili-knoflooksaus, citroensap en olie.
• Marineer de karbonades voor minimaal 2 uur in de koelkast.
• Richt een BBQ in voor 200⁰C direct grillen.
• Leg de karbonades op de BBQ en grill ze 10 minuten aan 1 kant. Draai ze om en grill ze nog eens 8 minuten.
• Serveer de karbonades direct van het vuur op een bord.
• Lekker met wat gekookte rijst en gegrilde groenten.

请享用！

Qǐng xiǎngyòng!