Eén van de eerste culinaire events die wij organiseerden was de Culinaire Wijnavond in 2016. Samen met vinoloog Ruud Koomen organiseerden we drie avonden met als thema Spanje, waarbij we de gasten kennis lieten maken met prachtige en vaak onbekende wijnen die perfect werden gecombineerd met culinaire gerechtjes van Erwin. In de afgelopen jaren hebben we verschillende thema's behandeld, waaronder Frankrijk, Portugal, Zuid-Afrika, Azië, Oost-Europa, Zuid-Amerika en Italië. Voor 2025 staan er weer allerlei leuke en lekkere ideeën op de planning. Zo gingen we op 15 en 16 februari Down Under. We proefden wijnen die perfect samengaan met gerechten uit Australië en New Zealand. In mei blikken we vooruit naar de populaire Europese vakantiebestemmingen. Lekkere gerechtjes en wijnen uit jouw favoriete vakantiebestemmingen. In het najaar nemen we onze gasten mee op een culinaire reis door de Verenigde Staten van Amerika. De verrassende wijn-spijs combinaties die Ruud en Erwin deze keer bedenken zullen ongetwijfeld weer een groot succes worden. Deze data volgt zo snel mogelijk!
Heb je een vraag of een idee? Neem gerust contact met ons op via onderstaand formulier. We bellen je zo snel mogelijk terug!
Bedankt voor jouw bericht.
We nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Oeps, er is een fout opgetreden bij het versturen van jouw bericht.
Probeer het later nog eens.
Het enige wat een zen-kok nodig heeft om te beginnen, is een zaadje twijfel, een snufje vertrouwen en een lepel vastberadenheid!
Bernard Glassman & Rick Fields