Dit is zo'n heerlijk eenvoudig wokgerecht, die je ook nog eens in maar 30 minuten op tafel zet. Geniet van de pure smaken!

Bereiding:

• Meng de sojasaus, rijstwijn, sesamolie, bruine suiker en rode chilipeper in een kom goed door elkaar. Zet apart.
• Verhit de zonnebloemolie in een wok. Voeg de gember en de knoflook toe en fruit tot de knoflook begint te kleuren.
• Kruid  de kip met wat peper en zout. Voeg toe aan de wok en bak mee tot de kip bruin begint te kleuren.
• Voeg de saus toe en laat alles 20 minuten sudderen.
• Voeg het witte gedeelte van de paksoi toe en bak 3 minuten mee.
• Voeg na 3 minuten de groene bladeren en de lente-ui toe en laat 1 minuut meebakken.
• Lekker met gestoomde witte rijst!

请享用, Qǐng xiǎngyòng