Wij delen graag alle door ons gemaakte gerechten met onze vrienden. Zoals de recepten van thema-avonden, maar ook van de kookavonden van onze vriendenclub. Ook is het mogelijk om zelf een favoriet recept met ons te delen.
Op deze pagina staan al onze recepten uit het Verenigd Koninkrijk. De culinaire keuken van het Verenigd Koninkrijk is een smakelijke mix van traditie en innovatie. Klassieke gerechten zoals fish and chips, herdertaart en Sunday Roast weerspiegelen de hartige, troostrijke kern van de Britse eetcultuur. Het ontbijt, vaak een uitgebreide "full English", is iconisch. De keuken heeft echter ook een rijke geschiedenis van internationale invloeden, zoals curry's uit India en moderne fusiongerechten. Britse bakkunst schittert met delicatessen als scones, Victoria biscuit en sticky toffee pudding. Met een ambachtelijke focus op lokale, functionele ingrediënten en innovatieve chefs, biedt het VK een verrassende culinaire reis vol smaak en traditie.
Het enige wat een zen-kok nodig heeft om te beginnen, is een zaadje twijfel, een snufje vertrouwen en een lepel vastberadenheid!
Bernard Glassman & Rick Fields