Wij delen graag alle door ons gemaakte gerechten met onze vrienden. Zoals de recepten van thema-avonden, maar ook van de kookavonden van onze vriendenclub. Ook is het mogelijk om zelf een favoriet recept met ons te delen.
Op deze pagina staan al onze recepten uit Brazilië. De Braziliaanse cultuur is divers en heeft invloeden van verschillende etnische groepen, waaronder de inheemse bevolking, Portugezen, Afrikanen en immigranten uit andere delen van de wereld. Het land is rijk aan tradities, kunst, muziek, dans, sport en culinaire gewoonten. De Braziliaanse keuken is divers en beïnvloed door verschillende culturen, waaronder inheemse, Portugese en Afrikaanse invloeden. Het is een kleurrijke en smaakvolle keuken die bekend staat om zijn rijke smaken, exotische ingrediënten en hartige gerechten.
Het enige wat een zen-kok nodig heeft om te beginnen, is een zaadje twijfel, een snufje vertrouwen en een lepel vastberadenheid!
Bernard Glassman & Rick Fields