Recepten uit Vietnam

RECEPTEN UIT VIETNAM


Wij delen graag alle door ons gemaakte gerechten met onze vrienden. Zoals de recepten van thema-avonden, maar ook van de kookavonden van onze vriendenclub. Ook is het mogelijk om zelf een favoriet recept met ons te delen.

Op deze pagina staan al onze recepten uit Vietnam. Vietnamese culinaire tradities zijn opmerkelijk divers en rijk aan smaken. De keuken is een harmonieuze mix van verse kruiden, rijst, noedels, en een scala aan smaakvolle ingrediënten. Van de beroemde Pho-noedelsoep tot de frisse lente- en zomerrollen, biedt Vietnam een unieke balans tussen zoet, zuur, zout en umami. Straatvoedselcultuur bloeit met levendige markten die traditionele gerechten aanbieden zoals Bun Cha en Banh Mi. De invloed van Franse, Chinese en Zuidoost-Aziatische keukens is te zien in de veelzijdigheid ervan. Dit alles maakt de Vietnamese keuken tot een opmerkelijk avontuur voor fijnproevers en een weerspiegeling van de rijke cultuur van het land.


Share by: